老鳳祥登頂！長三角老字號景氣指數(shù)Top30，上海占12席

5月8日，《長三角地區(qū)中華老字號品牌景氣指數(shù)》在上海交通大學(xué)發(fā)布。其中，上海市有12家老字號品牌名列前30榜單，江蘇省、浙江省、安徽省則分別有8家、6家及4家上榜。

排名11-20的品牌分別為洋河、衛(wèi)崗、金楓、張小泉（杭州）、美加凈MAXAM、高溝、口子窖、李良濟、敦煌、蜂花；

排名21-30的品牌分別為龍虎、光明冷飲、紅星宣紙、三槍、女兒紅、大白兔、白貓、南京云錦、稻香村（蘇州）、恒源祥。

該項目負責(zé)人、上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟與管理學(xué)院教授王良燕介紹，團隊依據(jù)自身開發(fā)的中華老字號品牌景氣指數(shù)指標(biāo)體系，包括產(chǎn)品研創(chuàng)力、市場開拓力以及可持續(xù)發(fā)展力3個一級指標(biāo)、6個二級指標(biāo)、11個三級指標(biāo)，對覆蓋29個行業(yè)大類的461個中華老字號進行綜合評價，測算出長三角地區(qū)各個中華老字號品牌的景氣指數(shù)得分。

繼2024年首次發(fā)布《上海中華老字號品牌景氣指數(shù)》后，該團隊在本年度對樣本范圍進行了系統(tǒng)性拓展，以更全面地反映長三角地區(qū)老字號品牌的發(fā)展態(tài)勢與景氣水平。目前，根據(jù)商務(wù)部公布的三批次“中華老字號”名單及2023年復(fù)核結(jié)果匯總，長三角地區(qū)現(xiàn)存484家中華老字號，占現(xiàn)存中華老字號總數(shù)的1/3。其中，上海共擁有197家中華老字號，為全國中華老字號總數(shù)最多的省級行政區(qū)。研究表明，指數(shù)得分大體呈正態(tài)分布態(tài)勢，品牌多數(shù)集中在中間區(qū)間，但頭部與尾部品牌差距顯著，呈現(xiàn)出“強者更強，弱者待振”的分化趨勢。

這些地處長三角的老字號們面臨哪些問題？

研究發(fā)現(xiàn)，一大批省級老字號創(chuàng)立時間已超過五十年，但一直未獲得中華老字號稱號甚至未獲得推薦資格。這也反映出老字號挖掘仍有很大的空間。

與此同時，老字號品牌在商標(biāo)、專利等知識產(chǎn)權(quán)的保護和維護上存在不足，部分省份在商標(biāo)保護及評定上滯后。

還有不少老字號由于歷史發(fā)展等原因，面臨著同一名稱被多個品牌多處使用的情況。以深耕醫(yī)藥領(lǐng)域的中華老字號“雷允上”為例，目前蘇州有一家，上海有兩家。這使得品牌之間區(qū)分度不足，消費者難以分清。

王良燕認為，作為中國商業(yè)文化的重要組成部分，中華老字號不僅代表著悠久的品牌歷史與精湛的傳統(tǒng)技藝，更體現(xiàn)了中華民族在商業(yè)實踐中長期積淀的誠信理念與匠心精神。特別是在長三角地區(qū)，老字號品牌數(shù)量多、類型豐富、根基深厚，既是區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的文化符號，也是日益成為推動地方消費升級、品牌轉(zhuǎn)型與文化軟實力提升的關(guān)鍵力量。

此外，針對各一級指標(biāo)分別進行比較，產(chǎn)品研創(chuàng)力指標(biāo)排名前列的老字號包括老鳳祥、恒順、雷允上（蘇州）、古井貢酒以及古越龍山，市場開拓力指標(biāo)排名前列的老字號有光明乳業(yè)、稻香村（蘇州）、五芳齋、方回春堂以及雷允上（蘇州），可持續(xù)發(fā)展力指標(biāo)排名前列的老字號有光明乳業(yè)、西泠印社（杭州）、淮鹽、金楓以及朵云軒。

團隊建議，建立長三角中華老字號品牌聯(lián)盟，開展企業(yè)互訪與交流合作，共同促進區(qū)域老字號聯(lián)動振興和高質(zhì)量發(fā)展。主管部門也可加快對轄區(qū)內(nèi)老字號資源的梳理與挖掘，加強針對性引導(dǎo)和扶持。

老字號品牌應(yīng)加強自身品牌獨特性宣傳，塑造自身品牌形象，并與各地主管部門共同協(xié)調(diào)解決同名、近名問題。

主管部門應(yīng)進一步落實商標(biāo)保護，通過名錄評定等方式協(xié)助老字號實現(xiàn)知識產(chǎn)權(quán)管理。· 主管部門應(yīng)加快老字號相關(guān)非遺項目認定，幫助其非遺項目獲得更高等級的評定，同時聯(lián)合監(jiān)督部門取締違規(guī)使用非遺活動。

上海交通大學(xué)行業(yè)研究院辦公室楊喆主任介紹，上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟與管理學(xué)院持續(xù)推進行業(yè)研究創(chuàng)新，依托學(xué)術(shù)力量與區(qū)域資源推出《長三角地區(qū)中華老字號品牌景氣指數(shù)》，該指數(shù)結(jié)果系統(tǒng)、深入地分析老字號品牌的發(fā)展趨勢與地區(qū)差異，為長三角地區(qū)乃至全國老字號品牌提供借鑒與啟示。