本報記者馮雨瑤
5月8日下午，重慶啤酒股份有限公司（簡稱“重慶啤酒”）在佛山市舉行了2024年度及2025年一季度業績說明會。現場，公司高管層與投資者、媒體主要就2025年一季度的經營情況進行了積極溝通。
財報數據顯示，2025年一季度公司實現啤酒銷量88.35萬千升，比上年同期86.68萬千升增長1.93%，每百升營收493元；實現營業收入43.55億元，比上年同期42.93億元增長1.46%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤4.73億元，比上年同期4.52億元增長4.59%。
“一季度，公司業績增長主要源于銷量的提升以及成本的優化兩個方面。”重慶啤酒總裁李志剛在接受《證券日報》等媒體采訪時表示。
記者在現場了解到，2025年，重慶啤酒將繼續推進“嘉速揚帆”戰略，相關舉措包括發揮產品組合優勢、加快在大城市的發展、加速提升供應鏈效率等。
產品結構持續優化
重慶啤酒具有“本地品牌+國際品牌”的強大品牌組合。公司產品檔次按消費價格進行劃分，包括消費價格8元及以上為高檔，消費價格大于等于4元小于8元為主流，消費價格4元以下為經濟。
數據顯示，一季度公司高檔型啤酒的主營業務收入為26.03億元，主流型啤酒收入為15.5億元，經濟型啤酒收入為0.91億元，分別同比增長1.21%、1.99%、6.09%。其中，高檔型啤酒占總營收59.77%，今年一季度高檔型啤酒和經濟型啤酒延續了去年的正增長態勢。
對比去年，2025年一季度主流型產品迎來了收入的扭轉。對此，李志剛對《證券日報》記者表示：“一季度主流型產品實現了收入增長，主要系公司在產品組合、渠道結構上的優化，此外，也受到季節性等因素的影響。”
從經濟型、到主流型、再到高檔型、超高檔型，李志剛形容道，公司整個的產品結構類似于“金字塔”形態。而對于占據市場重要份額的高檔型產品，仍是啤酒行業堅定推進的戰略方向。
“從價格層級到消費體驗，我們正在嘗試以更多元的形式推動產品結構升級。”李志剛直言，“啤酒與其他酒類的邊界變得越來越模糊，市場上一些新品的涌現在不斷拉高啤酒的價格帶，而產品創新將成為推進產品結構升級的重要驅動力。”
展望2025年全年，李志剛表示，盡管受到一些外部因素的影響，但公司堅定推進產品結構升級。
挖掘新的增長機會
今年一季度，重慶啤酒銷量、營收、凈利潤均實現了正增長。業績增長背后，重慶啤酒在“嘉速揚帆”戰略指引下，持續推動“大城市”計劃，聚焦新的增長機會。
對于今年“大城市”計劃的進展，李志剛表示：“公司依舊聚焦在主要的39個大城市，同時還在持續拓展另外的60多個大城市。”
“在公司推進的‘大城市’計劃中，通過賣更高端的啤酒打開新市場，是公司一直在實施的戰略。同時，公司也在拓寬、延長產品線，比如在一些大城市植入更多的中間產品，以搶占更多的市場份額。”李志剛談道。
重慶啤酒擁有由本地品牌和國際品牌構成的多元品牌組合。2025年以來，公司也在持續推進品牌組合多元化和產品結構優化，助力啤酒銷量提升。進入2025年，公司旗下已有6個品牌推出新品，與此同時，重慶啤酒還在持續拓展啤酒以外品類，加快布局飲料賽道。
李志剛表示：“在啤酒之外，公司在飲料上的布局還處于培養階段，目前銷售占比較小。基于公司的現有渠道和人員覆蓋，推出的飲料新品在公司的一些強勢市場可能更具備競爭優勢。”
除了推出新品，為彌補現飲消費場景復蘇乏力帶來的不利影響，重慶啤酒通過加速開拓非現飲渠道并提升罐化率，確保業績的穩健增長。
李志剛對《證券日報》記者說道：“受一些外部因素影響，在現飲等渠道承壓的時候，公司很早就開始著手將一些高端啤酒轉向非現飲渠道。同時，公司還通過推動罐裝、多包裝和新品，實現非現飲渠道的份額增長。”
據他介紹，2024年，公司罐化率相較上一年增長了15%。而對于現飲渠道的承壓，李志剛認為，這更多源于外部環境的影響，以及消費者信心、消費習慣的改變。
對啤酒行業持樂觀態度
我國啤酒行業自2013年達到產量頂峰后，開始呈現持續下滑趨勢。國家統計局數據顯示，2024年，我國規模以上企業累計啤酒產量3521.3萬千升，同比下降0.6%。2024年對比2013年，行業總產量下降了30.1%。
隨著啤酒行業步入“存量競爭”，市場上也不斷呈現新的特點。一方面，走在行業前端的中國五大啤酒公司的總市場份額已超過90%。在各自傳統優勢市場開展業務的同時，五大啤酒公司也在局部市場存在激烈的競爭。
另一方面，越來越多的小眾品牌和進口啤酒不斷涌現，在一些細分領域與五大啤酒公司進行直接競爭。
此外，相對傳統的主流核心啤酒，消費者對啤酒的選擇越來越傾向多元化，精釀啤酒、特色啤酒、果味酒、無醇和低醇啤酒等產品開始成為各大啤酒企業瞄準的新賽道。
對于行業的發展前景，李志剛表示，當前，啤酒市場有更多新入局者并非一件壞事，公司對2025年啤酒行業前景持謹慎樂觀態度。隨著外部環境逐漸向好和穩增長政策持續推出，中國啤酒行業將獲得更有利的發展環境，但是，競爭加劇、成本波動、消費復蘇不及預期等不確定因素仍然帶來挑戰。
談及成本的波動風險，重慶啤酒財務副總監陳偉豪在業績會上透露，2025年公司大部分原材料已經提前進行采購和鎖定。
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