“連鎖火鍋第一股”呷哺呷哺再報虧損：預(yù)計上半年凈虧損約0.8億元至1億元

8月4日晚間，呷哺呷哺（HK00520，股價0.77港元，市值8.36億港元）發(fā)布截至2025年6月30日止六個月的業(yè)績預(yù)告。公司預(yù)計上半年實現(xiàn)收入約為19億元，同比減少約18.9%；凈虧損預(yù)計將收窄至0.8億元至1.0億元之間，而2024年同期則為虧損2.74億元。

呷哺呷哺在公告中表示，虧損收窄主要得益于持續(xù)成本優(yōu)化，通過數(shù)字化供應(yīng)鏈驅(qū)動結(jié)構(gòu)性降本增效，推動供應(yīng)商協(xié)同鏈路。同時，持續(xù)升級新型物流樞紐及標準化流程，實現(xiàn)運營效率提升與綜合成本下降。此外，通過關(guān)閉低效餐廳、新增餐廳重點聚焦高潛力區(qū)域等舉措提升運營效率。

公告顯示，公司預(yù)計對關(guān)閉及持續(xù)虧損餐廳的資產(chǎn)減值損失計提金額較2024年同期下降約64.1%。

此前，因部分餐廳關(guān)閉及持續(xù)虧損等因素導致的閉店及減值損失，確實長期拖累呷哺呷哺的業(yè)績表現(xiàn)。

在2024年的業(yè)績預(yù)告中，呷哺集團方面曾表示，因部分餐廳關(guān)閉及持續(xù)虧損等因素導致的閉店及減值損失等合計約2.6億元；在2023年業(yè)績預(yù)告中呷哺集團也提到，由于謹慎復(fù)盤預(yù)計關(guān)閉及持續(xù)虧損餐廳，于2023年計提相關(guān)資產(chǎn)減值損失不高于1.60億元。

2021年至2024年，呷哺集團持續(xù)虧損，4年累計虧損超12億元。其中，2024年實現(xiàn)收入48億元，但年內(nèi)虧損總額為3.98億元，較2023年的1.9億元虧損大幅擴大。

2024年7月，呷哺集團創(chuàng)始人賀光啟曾在接受媒體采訪時表示，呷哺實際上是一家掙錢的公司，并將集團虧損的原因解釋為預(yù)計餐廳閉店等計提減值損失和遞延稅資產(chǎn)的減少影響，而不是運營上的虧損。