這兩天西貝和老羅這事大家應該都看了吧？這如北炒說的，就像個盈虧比的問題，西貝下場去剛，贏了并不會帶來什么實質性太大的好處，可若是輸了，輕則各門店生意都蒙受損失，重則公司都得關門，反觀老羅了，輸了對他沒啥影響，贏了又是一波流量起飛的人血饅頭。
所以這事只要西貝應戰就已經輸了，怎么看都是筆盈虧極其不搭的操作。最好的策略是什么呢？就是直接表達歉意，然后解釋其出餐都是從中央廚房不算預制菜，再推出個老羅套餐，所有來消費的顧客點此套餐可以打八折，盡量讓這事掀不起啥水花就行。
畢竟現在大眾對于預制菜可以說是人人喊打，而當你需要證明是不是的時候，除非你真的就是全程現煮現殺，不然咋樣都會有角度去抨擊。但說實話，現在但凡生意好點的餐館飯店，要想保持一定的出餐速度和口味，很難做到這一步的。
老楊是反感預制菜的，但不得不承認，這會是未來的趨勢，就像電車會取代油車一樣，老楊也更喜歡油車，可大街上的電車就是越來越多，社會發展就是這樣，你不喜歡也沒辦法，大家可以捫心自問一下，如果你去吃飯或者叫個外賣，出餐或者配送速度慢了，你會心平氣和嗎？壓縮出餐配送時間，壓縮價格利潤，最終收到的品質自然也一言難盡。
黃金，行情可以看到是很明顯的進入小區間震蕩走勢了，這有點像開車一樣，之前猛猛沖，現在停下來休整，那等休整完畢后你就要判斷是已經到了目的地需要調頭轉向，還是繼續開往下一個目的地。那如何去判斷也比較簡單，就是找到多空的分界點，向上大家都知道，自然是前高3674的位置，向下按理應該是起漲點位置，不過這里距離現價實在太遠，暫時也看不到，那可以先卡前面回撤低點的位置也就是3612一線，也就是說后續如果價格漲破3674，則方向還是多，但如果價格跌破3612一線的話，就要注意很可能開始步入調整了。
聽上去有點像廢話哈，畢竟等價格真走到那一步，誰都能看出來強弱，只是希望大家當下心里能有個大致概念就行。而若是行情一直在此區間內的話，則仍是震蕩定勢，不過這種震蕩也沒想象中那么好做，因為需要依托短周期的走勢在這個區間內去進一步卡阻力支撐，那可操作的位置就大大壓縮了，就比如前面短期高點3657，按理空可以考慮此位置，可周五最高就給到3656附近差一個點，你也不好提前進，因為這個位置進了止損按10個點幅度肯定是放在3666一線，而3666的位置完全可以以前高為止損去博弈波段，就破前高則認錯，不破則一直持有，那假如你短線在3656-3657這里進場了，等價格到3666的時候，你是止損還是不止損呢？止損了發現止損位置還是有操作邏輯，不止損的話萬一繼續偏離，那損失就搞大了。。。
但事后你去復盤走勢又會發現很簡單，前期高點可不就是3657一線嗎，那在此位置附近去空一點毛病沒有??？3656不算附近嗎？？
這是不是老話常說的，說起來簡單，做起來難。不過咱們也不用太過糾結，如剛剛說的，區間沒打破時就按震蕩先做著，至于其他的等破位了再說唄，今日上方阻力3656-3657，下方支撐3618-3619，圍繞這個區間高空低多即可。
操作建議：
黃金：上方3656-3657空，下方3618-3619多，損10個點，目標看15-20個點，僅限歐盤前
原油：觀望
操作回顧：
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