【環(huán)球財(cái)經(jīng)】埃及民眾節(jié)約開(kāi)支選購(gòu)駱駝過(guò)宰牲節(jié)

新華財(cái)經(jīng)開(kāi)羅6月9日（記者姚兵張?。┯浾呷涨霸诋?dāng)?shù)夭稍L了解到，隨著宰牲節(jié)臨近，許多埃及人為減少開(kāi)支紛紛選購(gòu)駱駝來(lái)慶祝節(jié)日，以替代價(jià)格相對(duì)高昂的牛羊。

“今年市場(chǎng)對(duì)駱駝的需求很高。”位于開(kāi)羅西北約35公里處的比爾加什（Birqash）駱駝市場(chǎng)經(jīng)理艾哈邁德·哈森（Ahmed Haasan）說(shuō)，過(guò)去一個(gè)月市場(chǎng)上每天售出1800多頭駱駝，而去年同期約為1200頭。

“今年宰牲節(jié)的日銷(xiāo)量較平時(shí)大幅上升，非節(jié)日期間每天駱駝銷(xiāo)量在800至1000頭之間。”哈森指出，比爾加什市場(chǎng)是埃及最大的駱駝市場(chǎng)，它是反映埃及駱駝市場(chǎng)的“風(fēng)向標(biāo)”。

記者近日在比爾加什市場(chǎng)采訪了解到，這里的駱駝來(lái)源廣泛，既有本地養(yǎng)殖的，也有來(lái)自蘇丹等國(guó)的，駱駝身上標(biāo)了不同的記號(hào)，有的駱駝?dòng)幸粭l腿被折疊捆扎，以限制活動(dòng)。市場(chǎng)里，駱駝商販和顧客討價(jià)還價(jià)，買(mǎi)賣(mài)雙方的吆喝聲、駱駝的嘶叫聲與汽車(chē)?yán)嚷暯豢棧諝庵袎m土飛揚(yáng)。

“由于經(jīng)濟(jì)不好，牲畜整體需求低于往年，但駱駝卻大受歡迎?！鄙特溊瓶恕す颍≧afiq Khalaf）對(duì)記者說(shuō)。

哈拉夫認(rèn)為，駱駝和其他牲畜之間的價(jià)差是影響許多家庭選擇駱駝的主要因素。“一頭駱駝的價(jià)格從3.5萬(wàn)埃鎊（約合5075元人民幣）到6.5萬(wàn)埃鎊不等，比買(mǎi)頭牛更實(shí)惠?！?/p>

近年來(lái)，埃及經(jīng)濟(jì)遭遇長(zhǎng)期結(jié)構(gòu)性問(wèn)題疊加地緣沖突沖擊，發(fā)展持續(xù)低迷，通貨膨脹飆升，物價(jià)不斷上漲，加劇民生壓力。

根據(jù)埃及商會(huì)（Egypt's Chambers of Commerce）的數(shù)據(jù)，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的肉牛價(jià)格在每公斤180至195埃鎊之間，而水牛犢的價(jià)格在每公斤150至160埃鎊之間，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的綿羊和山羊售價(jià)在每公斤215至220埃鎊之間。

來(lái)自開(kāi)羅的會(huì)計(jì)師穆罕默德·賽義德 （Mohammed al-Sayed）正在市場(chǎng)采購(gòu)。他說(shuō)，適合宰牲節(jié)的肉牛或小牛的價(jià)格在7萬(wàn)埃鎊到9萬(wàn)埃鎊之間，甚至更高，而駱駝的價(jià)格要便宜得多。“購(gòu)買(mǎi)駱駝同樣可以履行宗教儀式，又不會(huì)造成沉重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)?！?/p>

“我的預(yù)算只允許我買(mǎi)一頭小駱駝，這樣有足夠的肉分享給家人、朋友和需要幫助的人，即使買(mǎi)只大羊也得不到這么多肉?！辟惲x德補(bǔ)充說(shuō)。

除了價(jià)格實(shí)惠之外，駱駝還有其他優(yōu)勢(shì)。

“我通常在每個(gè)宰牲節(jié)前都會(huì)逛這個(gè)市場(chǎng)，因?yàn)槲业暮⒆觽兿矚g駱駝肉?！痹谑袌?chǎng)上購(gòu)買(mǎi)駱駝的婦女奧姆·艾哈邁德說(shuō)，駱駝瘦肉多也健康。

“駱駝可以提供大量的肉給有需要的人進(jìn)行分享，體現(xiàn)了宰牲節(jié)的真諦，也不會(huì)讓我的預(yù)算緊張。”奧姆說(shuō)。